Kerstmenu 2017 Zondag 24 december & maandag 25 december

Savarin
Queen krab | gerookte zalm | rode biet

Zeeduivel
Medaillon | pancetta | Oesterschuim | Saffraan

Roodpootpatrijs
Langoustine | Vadouvan

Kalfshaas
Gepocheerd | sukade | eendenlever | cepes

Witte chocolade
Bloedsinaasappel | stracciatella | vanille-roomijs

€ 85,00 per couvert

allemansgeest_kerst